MEL DE ENGENHO MEL BOM 300G
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Não sei meu cep
O MEL DE ENGENHO é fabricado da cana-de-açúcar, quando moída, se extrai o caldo de cana. Este é levado a aquecimento lento, para evaporação e concentração do açúcar.
O mel de engenho comercializado na forma líquida, sendo, para tanto, retirado antes do ponto, ou seja, quando seu resfriamento ainda não provoca a cristalização da sacarose.
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